Mbah Kuliner

Sabtu, 02 Mei 2015

Resep kue cara mudah membuat avocado sandwich enak

Resep kue cara mudah membuat avocado sandwich enak - bagi anda yang suka dengan buah alpukat kali ini saya mau berbagi dengan anda cara mudah membuat avocado sandwich yang enak, oh tahukah anda bahwa alpukat memiliki kadungan lemak yang dapat membantu menurunkan kolestrol jahat di dalam tubuh anda jadi apabila anda mengkonsumsi alpukat maka tubuh anda akan terasa sehat. Dan apabila anda anda penasaran dengan avocado sandwich yang enak ini langsung coba aja mbak dan tante, untuk bahan dan cara buatnya seperti berikut ini.

Resep kue cara mudah membuat avocado sandwich enak

avocado sandwich

Bahan-Bahan Yang Digunakan ;

6 lembar Roti Tawar
6 buah alpukat matang, kupas dan potong-potong
2 sendok makan mayonaise
1 sendok makan susu kental manis
3 lembar keju slices

Cara mudah membuat avocado sandwich enak

Campur mayonnaise dengan susu kental manis dalam wadah Tupperware Soup Bowl, aduk rata lalu sisihkan.
Ambil selembar roti, olesi dengan campuran mayonnaise lalu susun alpukat dan keju slices diatasnya, kemudian tutup kembali dengan roti.
Sajikan dengan menggunakan Tupperware Serving Platter atau untuk bekal dengan wadah Tupperware Small Square Round.

Demikian informasi dari saya tentang cara mudah membuat avocado sandwich yang enak semoga bermanfaat dan dapat menjadi salah satu referensi untuk anda ibu-ibu yang ingin buatin bekal anaknya dengan praktis

Resep masakan membuat sayur gulai rebung pedas mantap dan menyehatkan

Resep masakan membuat sayur gulai rebung pedas mantap dan menyehatkan - sore bunda dirumah kali ini saya ingin berbagi mengenai cara membuat sayur gulai rebung pedas mantap, bagi bunda yang lagi pusing mikirin mau masak menu sayur apa hari ini, sayur gulai rebung menjadi salah satu pilihan yang saya rekomendasikan untuk anda. Sedikit penjelasan saja rebung ternyata memiliki banyak kandungan yang menyehatkan di dalamnya. Maka dari itu bagi bunda-bunda yang ingin memasak sayur gulai rebung pedas mantap dan menyehatkan berikut bahan dan cara buatnya :

Resep masakan membuat sayur gulai rebung pedas mantap dan menyehatkan

sayur gulai rebung pedas

Bahan dan Bumbu Masaka Yang Diperlukan :

500 gr rebung muda, iris tipis
100 gr udang segar, bersihkan
1 ruas lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
700 ml santan kental
2 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya
gula secukupnya
garam secukupnya

Bumbu Yang Perlu Di Haluskan :

5 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
2 ruas (2cm) kunyit

Cara membuat sayur gulai rebung pedas

Rebus terlebih dahulu irisan rebung dengan menambahkan 1 sdm gula pasir hingga matang, ini bertujuan untuk menghilangkan bau dan rasa pahitnya. Buang air sisa rebusan, lalu cuci rebung dengan air hangat. Sisihkan.
Tumis semua bahan bumbu yag sudah dihaluskan, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan udang segar dan tumis hingga berubah warna.
Terakhir, masukkan santan, gula dan garam secukupnya. Masukkan rebung yang sudah direbus,lalu masak sampai kuah sayur menyusut atau sampai bumbu meresap.
Angkat dan sajikan gulai rebung pedas tersebut kepada keluarga anda dirumah dan lebih enak lagi kalo disajikannya bersama nasi hangat.

Jumat, 01 Mei 2015

Resep kue membuat mini pizza sederhana enak dan lezat

Resep kue membuat mini pizza sederhana enak dan lezat - Bagi anda pecinta pizza kali ini saya ingin menginformasikan kepada anda cara membuat mini pizza enak dan lezat, membuat mini pizza dapat terbilang mudah karena, cuma perlu sedikit ketelatenan untuk hasil masakan yang lebih baik. Sedikit intermezzo tentang pizza, pizza sendiri tergolong ke dalam masakan eropa, tepatnya makanan khas kota italia. Cara mengolah pizza yakni dengan cara dipanggang dan itu lah yang membuat pizza tersebut menjadi khas. Untuk anda yang penasaran banget ingin membuat mini pizza berikut bahan dan cara pengolahnnya :

Resep kue membuat mini pizza sederhana enak dan lezat

mini pizza sederhana

Bahan-Bahan :

1 kg tepung terigu
20 gram ragi instan
450 ml air
225 gr gula halus
15 gr garam halus
60 gr susu skim
180 gr margarine
3 gr bread improver
4 butir kuning telur
1 butir telur utuh

Cara membuat mini pizza sederhana yang enak

Langkah pertama campur bahan tepung terigu, ragi instan, gula halus, garam, bread improver dan susu skim jadi satu.
Kemudian masukkan telur dan air kedalam bahan yang sudah dicampur tadi, uleni hingga adonan menyatu.
Tambahkan margarine, kemudian mixer sampai rata dan simpan selama 10 menit
Setelah disimpan, ambil 50 gram adonan lalu bulatkan, diamkan kembali selama 10 menit
Pipihkan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi seperti bentuk mini pizza lalu Susun di loyang yang sudah diolesi mentega
Diamkan selama 90 menit sampai adonan mengembang
Selanjutnya di oven dengan suhu 190 C selama 10 menit. Tambahkan topping, oregano, parutan keju, sosis, dan paprica, sesuai selera
Bakar/oven lagi sampai matang selama sekitar 10 menit.
Kemudian selesai hidangkan mini pizza untuk keluarga anda tercinta.

Resep masakan membuat cumi goreng pedas manis spesial masakan seafood

Resep masakan membuat cumi goreng pedas manis spesial masakan seafood - Cumi merupakan lauk yang banyak di senangi semua orang khususnya bagi pecinta masakan seafood, cumi dapat dimasak dengan berbagi cara mulai dari digoreng, dikuahin dll. Kali ini saya akan berbagi kepada anda cara membuat cumi goreng pedas manis spesial, untuk anda yang penasaran dan ingin langsung mencoba masakan ini bahan dan cara membuatnya saya cantumkan dibawah ini :

Resep masakan membuat cumi goreng pedas manis spesial masakan seafood

cumi goreng pedas manis

Bahan & Bumbu:

- Cumi asin	250 gram
- Bawang merah	5 siung
- Bawang putih	3 siung
- Acar Cabai Rawit	50 gram
- Gula pasir	3 sendok teh
- Daun salam	2 lembar
- Tomat	2 buah
- Daun bawang, diiris kasar	2 batang
- Minyak goreng	secukupnya

Cara membuat cumi goreng pedas manis spesial

1. Cuci cumi asin sampai bersih lalu goreng, setelah cumi matang anggkat.

2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampe harum.

3. Setelah itu masukan cumi goreng, tambahkan air, tomat dan daun bawang, jang lupa kasih gula, masak sampai air agak surut dan bumbu meresap.

4. Cicipi, jika sudah serasa enak , angkat.

5. Selanjugnya hidangkan hasil masakan cumi goreng pedas manis spesial yang sudah Anda buat tadi dengan nasi hangat. selamat menikmati!

Resep masakan udang pedas bertabur cabe hijau maknyoss !!

Resep masakan udang pedas bertabur cabe hijau maknyoss !! - Bagi anda yang sangat gemar sekali dengan namanya udang kali ini saya akan menginformasikan kepada anda tentang masakan udang pedas bertabur cabe hijau yang rasanya maknyoss dah. Masakan ini bukan hanya memiliki rasa yang nikmat tetapi juga mangandung banyak protein dan gizi yang sangat berguna untuk tubuh anda. Bila anda tertarik untuk mencoba memasak udang pedas bertabur cabe hijau bahan dan cara masaknya seperti berikut ini ;

Resep masakan udang pedas bertabur cabe hijau maknyoss !!

udang pedas bertabur cabe hijau

Bahan-Bahan :

500 gram udang segar, buang bagian kulit dan ekornya
250 ml kaldu ayam
2 sendok makan air jeruk nipis
5 lembar daun jeruk purut
100 gram cabai hijau besar, iris memanjang
1 batang serai, memarkan
5 sendok makan mentega, untuk menumis

Bumbu Yang Perlu Dihaluskan :

6 buah bawang merah, giling halus
5 siung bawang putih , giling halus
1 sendok teh merica halus, giling halus
2 cm kunyit, giling halus
1 cm jahe , giling halus
garam secukupnya saja

Cara membuat udang pedas bertabur cabe hijau

Baluri udang dengan 1 sendok makan air jeruk nipis, sisihkan 30 menit (Untuk menghilangkan amis ).
Campur cabai hijau dengan 1 sendok makan air jeruk nipis, aduk sampai rata. Tumis cabai tersebut dengan 2 sendok makan mentega, aduk sebentar, lalu angkat dan sisihkan
Tumis bumbu halus dengan 3 sendok makan mentega sampai tercium aroma harum, masukkan daun jeruk dan serai, tumis hingga layu. Tambahkan udang. Masak udang sampai berubah warna kemerahan .
Tuangkan kaldu dan Masak hingga matang dan bumbu meresap.
Taburi dengan cabai hijau tumis.

Demikian resep masakan untuk hari tentang masakan udang pedas bertabur cabe hijau semoga bermanfaat dan dapat menjadi salah satu referensi bagi anda pecinta seafood

Rabu, 29 April 2015

Resep kue molen ubi sedap mantap

Resep cara membuat kue molen ubi enak - anda mungkin sudah terlalu sering dengar yang namanya molen pisang tapi untuk kali ini saya membahas teman nya molen pisang yakni molen ubih. Pada dasarnya cara membuat keduanya sama tapi yang ngebedain adalah bahan dari utama dari pembuatannya. Bila anda sudah terlalu sering mengkonsumsi molen pisang tidak ada salahnya sekali-kali anda mencoba mengkonsumsi molen ubi. Dijamin rasanya tidak akan kalah sama tetangganya yakni molen pisang. Adapun bahan dan cara membuat kue molen ubi sedap mantap adalah seperti berikut ini :

Resep kue molen ubi sedap mantap

Molen Ubi

Bahan Kulit :

330 gr tepung terigu protein tinggi
2 sdm tepung maizena
75 gr margarin
1 butir telur
75 gr gula pasir yang sudah dicairkan
1/4 sdt garam
30 ml air
Bahan isi:
1 kg ubi, potong potong dengan tebal sekitar 1-2 cm.

Cara membuat kue molen ubi

Campurkan bahan-bahan seperti telur, margarin dan gula. Kemudian kocok hingga semua bahan tercampur.
Tambahkan 330 gr tepung terigu sambil diayak. Tambahkan air sedikit sedikit dan aduk rata hingga menjadi adonan. Pukul-pukul adonan molen hingga kalis, sisihkan.
Jika adonan sudah siap, bentuk kulit molen menggunakan rol roti atau penggiling mie untuk membentuk kulit molen.
Potong kulit molen sesuai panjang ubi. Balut satu per satu potongan ubi dengan kulit molen tadi dan rekatkan menggunakan putih telur.
Selanjutnya gorenglah molen ubi menggunakan minyak panas dengan api sedang hingga matang.
Kemudian sajikan kue tersebut untuk keluarga anda sebagai cemilan di akhir pekan.

Resep minuman cara membuat es campur enak spesial

Resep minuman cara membuat es campur enak spesial - Anak-anak biasanya sangat senang dengan namanya es apalagi es campur. Minuman ini sangat menyegarkan teggorokan dan sebagai pelepas dahaga bagi anda yang lagi kepanasan. Selain menyegarkan minuman ini juga menyehatkan sebab didalam es campur tersebut terdapat buah-buahan yang memiliki banyak vitamin yang baik untuk tubuh anda.

Bahasan kali ini saya akan membagikan resep minuman yakni es campur beserta bahan dan cara pembuatannya. adapun bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini.

Resep minuman cara membuat es campur enak spesial

Es Campur

Bahan-Bahan :

Daging buah alpukat 300 gram, potong-potong
Buah strawberry 150 gram, potong-potong
Jelly jeruk 200 gram, potong-potong
Sirop merah 150 ml
Susu segar 500 ml
es batu, diserut

Cara membuat es campur enak spesial

Langkah pertama, siapkan terlebih dahulu 4 buah gelas saji . Kemudian isi masing-masing gelas dengan potongan jelly, alpukat, dan strawberry.
Selanjutnya masukkan susu, sirop dan jangan lupa taruh es batu diatasnya.
Kemudian taraaa es campur enak spesial sudah jadi selanjutnya sajikan untuk keluarga anda tercinta.